Dyrkning af fødevarer: elektricitet i stedet for jord og vand

Jordan har ca. 61 kubikmeter vedvarende ferskvand til rådighed pr. indbygger om året. Det er langt under den internationale grænse på 500 kubikmeter pr. person pr. år, som definerer absolut vandknaphed. For at dyrke mad skal man bruge vand. Det begrænser Jordans fødevareproduktion. Det er muligt at reducere vandforbruget drastisk ved at bruge meget elektricitet. Dyrkning af fødevarer: elektricitet i stedet for jord og vand
Avanceret drivhus: Meget lav luftudskiftning. Luftudskiftningen styres ved at holde iltniveauet på 25 %. Ved luftudskiftningen anvendes fugtgenvinding.

Hvordan kan drivhuset i Wien forbedres? Måske en vinterpause? Hvor lang skal vinterferien være? Avanceret drivhus: Meget lav luftudskiftning. Luftudskiftningen styres ved at holde iltniveauet under 25 %. Ved luftudskiftningen anvendes fugtgenvinding. CO2 blæses ind i drivhuset for at opnå det optimale CO2-niveau på 800 ppm til dyrkning af tomater. CO2'en kan leveres af DAC - Direct Air Capture eller fra cementfabrikker, der opvarmer klinkerne elektrisk og kun leverer ren CO2 fra den kemiske reaktion. Vand til køling nedkøles i de koldeste timer af dagen for at forbedre varmepumpernes COP. Et GEMINI 60-hus har 40 m³ vand som lavtemperatur-varmelager, som kan bruges til denne optimering. I aeroponiske/hydroponiske opstillinger koncentrerer den recirkulerende opløsning salte over tid, når planterne transpirerer rent vand. For at forhindre toksicitet (opretholdelse af EC <2,5-3 dS/m for tomater) skal en del af vandet udledes med jævne mellemrum og erstattes med ferskvand. For at reducere vandforbruget yderligere genbruges dette vand også, så godt som det er økonomisk muligt. Vakuumglas falder i pris, så det vil snart være en løsning til at reducere varmebehovet i drivhuse om vinteren. Brug af LED: Amman har lys nok hele året til at dyrke tomater. I Wien er beslutningen at supplere det naturlige lys om vinteren med LED-lys for at opnå optimal plantevækst. Resultatet i kWh/kg tomater er næsten det samme, men hvis man bruger meget mere elektricitet om vinteren, vil det reducere 24×365-konverteringsforholdet yderligere.

Download: CORP paper PDF Slides PDF Video 189 MB

Abstrakt
	For at nå de nødvendige mål for omkostningsoptimering kan vi ikke holde energiproblemet adskilt fra alle andre problemer: Et andet stort problem er boliger.

Introduktion
	Mange forestillinger om vores fremtid er blevet skabt i fortiden med helt andre parametre. Ukontrollerede konklusioner fra fortiden bringer vores fremtid i fare med ubærlige omkostninger.

Min personlige erfaring med en lønsomhedsovergang
	Fugle kan flyve uden at kende alle aerodynamikkens begreber. Jeg reagerede med min designændring på en igangværende "rentabilitetsovergang" uden at kende begrebet på dette tidspunkt.

Energiomstilling
	Den lange vej fra tilfældig elektricitet fra sol og vind til 24×365 elektricitet. Overvågede rentabilitetsovergange skal betragtes som store ulykker.

Soludbytte og konvertering til 24×365 elektricitet
	Den brede vifte af soludbytte bliver meget bredere efter konvertering af bruttoudbytte til 24×365 elektricitet. 6 eksempler fra vores undersøgelse af 50 steder.

GEMINI-princippet: dobbelt udnyttelse af jord
	Intet bedre solenergianlæg, ingen bedre boliger på samme grund er det ultimative mål for GEMINI-princippet.

Off-grid hurtigopladningsanlæg
	Det kan starte i det små, et sted i en landsby, med et enkelt GEMINI-hus med en stor solcellecarport og 100 kW jævnstrømsopladning.

Energiintensiv industri
	Jeg udviklede engang en skala for off-grid solcelle-muligheder afhængigt af solcellestørrelsen. Men nu er det tid til at tage et stort spring opad på denne skala: kørende, energiintensiv industri.

Landbrug: Hvor mange kvadratmeter har et menneske brug for til sin mad?
	Mennesket startede som jægere og samlere. For 12.000 år siden var der 500.000 m² til 2.500.000 m² pr. menneske. Med landbrugsrevolutionen blev arealanvendelsen reduceret med 2 størrelsesordener.

Konklusion
	Alle parametre er i konstant forandring. Vi er nødt til at tjekke alle parametre og forudsige udviklingen i en forudsigelig fremtid.

Referencer
	Nyheder og udtalelser om aktuelle emner i forbindelse med energiomstillingen, klimabeskyttelse og den nødvendige udvikling mod global velstand.