Culture alimentaire : l'électricité au lieu de la terre et de l'eau

La Jordanie dispose d'environ 61 mètres cubes d'eau douce renouvelable par habitant et par an. Ce chiffre est bien inférieur au seuil international de 500 mètres cubes par personne et par an, qui définit la rareté absolue de l'eau. Pour cultiver des aliments, il faut de l'eau. Cela limite la production alimentaire de la Jordanie. Il est possible de réduire considérablement la consommation d'eau en utilisant beaucoup d'électricité.

Comment la serre de Vienne pourrait-elle être améliorée ? Peut-être une pause hivernale ? Quelle devrait être la durée de la trêve hivernale ? Serre avancée : Renouvellement d'air très faible. Le renouvellement de l'air est contrôlé en maintenant le niveau d'oxygène en dessous de 25 %. Lors du renouvellement de l'air, la récupération de l'humidité est utilisée. Du CO2 est insufflé dans la serre pour atteindre le niveau optimal de 800 ppm de CO2 pour la culture des tomates. Le CO2 peut être fourni par DAC (Direct Air Capture) ou par les cimenteries qui chauffent électriquement le clinker, ne fournissant que du CO2 pur issu de la réaction chimique. L'eau destinée au refroidissement est refroidie pendant les heures les plus froides de la journée afin d'améliorer le coefficient de performance des pompes à chaleur. Une maison GEMINI 60 dispose de 40 m³ d'eau comme stockage de chaleur à basse température, qui peut être utilisé pour cette optimisation. Dans les installations aéroponiques/hydroponiques, la solution recirculée concentre les sels au fil du temps, car les plantes transpirent de l'eau pure. Pour éviter la toxicité (maintien d'une CE <2,5-3 dS/m pour les tomates), une fraction doit être périodiquement évacuée et remplacée par de l'eau fraîche. Pour réduire encore la consommation d'eau, cette eau est également recyclée dans la mesure où cela est économiquement possible. Le prix du verre sous vide étant en baisse, il constituera bientôt une solution pour réduire la demande de chauffage dans les serres en hiver. Utilisation des LED : À Amman, la lumière est suffisante toute l'année pour faire pousser des tomates. À Vienne, la décision est de compléter la lumière naturelle en hiver par une lumière LED pour une croissance optimale des plantes. Le résultat en kWh/kg de tomates est pratiquement le même, mais l'utilisation d'une quantité beaucoup plus importante d'électricité en hiver diminuerait encore le taux de conversion 24×365.

Résumé
	Pour atteindre les objectifs d'optimisation des coûts nécessaires, nous ne pouvons pas séparer le problème de l'énergie de tous les autres problèmes : un autre problème majeur est celui du logement.

Introduction
	De nombreuses imaginations sur notre avenir ont été créées dans le passé avec des paramètres complètement différents. Les conclusions non vérifiées du passé mettent en danger notre avenir avec des coûts insupportables.

Mon expérience personnelle d'une transition vers la rentabilité
	Les oiseaux peuvent voler sans connaître tous les termes de l'aérodynamique. J'ai réagi avec mon changement de conception à une "transition de rentabilité" en cours sans connaître le terme à ce moment-là.

Transition énergétique
	Le long chemin de l'électricité aléatoire provenant du soleil et du vent vers l'électricité 24×365. Les transitions de rentabilité supervisées doivent être considérées comme des accidents majeurs.

Le principe GEMINI : le double usage des terres
	Aucune meilleure centrale solaire, aucun meilleur logement possible sur le même terrain, tel est l'objectif ultime du principe GEMINI.

Installations de recharge rapide hors réseau
	Cela peut commencer modestement, quelque part dans un village, avec une seule maison GEMINI dotée d'un grand abri de voiture photovoltaïque et d'un système de recharge à courant continu de 100 kW.

Industrie à forte intensité énergétique
	J'ai déjà mis au point une échelle pour les possibilités d'utilisation de l'énergie solaire hors réseau en fonction de la taille de l'installation photovoltaïque. Mais il s'agit maintenant de faire un grand saut vers le haut de cette échelle : l'exploitation, l'industrie à forte consommation d'énergie.

Agriculture : De combien de mètres carrés un être humain a-t-il besoin pour se nourrir ?
	L'humanité est née de la chasse et de la cueillette. Il y a 12 000 ans, la surface occupée par l'homme passait de 500 000 m² à 2 500 000 m². Avec la révolution agricole, l'utilisation des terres a été réduite de deux fois.

Conclusion
	Tous les paramètres sont en constante évolution. Nous devons vérifier tous les paramètres et prévoir l'évolution dans un avenir prévisible.

Références
	Informations et prises de position sur des thèmes d'actualité concernant la transition énergétique, la protection du climat et l'évolution nécessaire vers la prospérité mondiale.