Coltivazione di alimenti: elettricità al posto di terra e acqua






La Giordania dispone di circa 61 metri cubi di acqua dolce rinnovabile pro capite all'anno. Questo dato è di gran lunga inferiore alla soglia internazionale di 500 metri cubi pro capite all'anno, che definisce la scarsità assoluta di acqua. Per coltivare il cibo è necessaria l'acqua. Questo limita la produzione alimentare della Giordania. È possibile ridurre drasticamente il consumo di acqua utilizzando molta elettricità. Coltivazione di alimenti: elettricità al posto di terra e acqua
Serra avanzata: Ricambio d'aria molto basso. Il ricambio d'aria è controllato mantenendo il livello di ossigeno al 25%. Al ricambio d'aria viene utilizzato il recupero dell'umidità. Come si potrebbe migliorare la serra di Vienna? Forse una pausa invernale? Quanto dovrebbe durare la pausa invernale? Serra avanzata: Ricambio d'aria molto basso. Il ricambio d'aria è controllato mantenendo il livello di ossigeno al di sotto del 25%. Al ricambio d'aria si ricorre al recupero dell'umidità. La CO2 viene insufflata nella serra per raggiungere il livello ottimale di 800 ppm di CO2 per la coltivazione dei pomodori. La CO2 può essere fornita dal DAC (Direct Air Capture) o dai cementifici che riscaldano elettricamente il clinker, fornendo solo CO2 pura dalla reazione chimica. L'acqua per il raffreddamento viene raffreddata durante le ore più fredde della giornata per migliorare il COP delle pompe di calore. Una casa GEMINI 60 dispone di 40 m³ di acqua come accumulo di calore a bassa temperatura, che può essere utilizzata per questa ottimizzazione. Negli impianti aeroponici/idroponici, la soluzione in ricircolo concentra i sali nel tempo, poiché le piante traspirano l'acqua pura. Per prevenire la tossicità (mantenendo una EC <2,5-3 dS/m per i pomodori), una frazione deve essere periodicamente scaricata e sostituita con acqua dolce. Per un'ulteriore riduzione dell'uso dell'acqua, anche quest'acqua viene riciclata se economicamente fattibile. Il vetro sottovuoto sta diminuendo di prezzo, quindi sarà presto una soluzione per ridurre la domanda di riscaldamento delle serre in inverno. Utilizzo dei LED: Ad Amman la luce è sufficiente tutto l'anno per la coltivazione dei pomodori. A Vienna si decide di integrare la luce naturale in inverno con la luce a LED per una crescita ottimale delle piante. Il risultato in kWh/kg di pomodori è quasi lo stesso, ma l'utilizzo di molta più elettricità in inverno ridurrebbe ulteriormente il rapporto di conversione 24×365.

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  Ottimizzazione dei costi: la chiave per la transizione energetica e la protezione del clima
Articolo scritto per la conferenza CORP.at dal 22 al 25 marzo 2026, a Vienna. La mia partecipazione al 2025 è stata un'azione dell'ultimo minuto, ma ora ho molto tempo per preparare il documento.

Astratto
Per raggiungere i necessari obiettivi di ottimizzazione dei costi, non possiamo tenere il problema dell'energia separato da tutti gli altri problemi: un altro problema importante è quello degli alloggi.
Introduzione
Molte immaginazioni sul nostro futuro sono state create in passato con parametri completamente diversi. Le conclusioni incontrollate del passato mettono in pericolo il nostro futuro con costi insopportabili.
La mia esperienza personale con una transizione di redditività La mia esperienza personale con una transizione di redditività
Gli uccelli possono volare senza conoscere tutti i termini dell'aerodinamica. Con la mia modifica al progetto ho reagito a una "transizione di redditività" in corso, senza conoscere il termine in questo momento.
Transizione energetica
Il lungo cammino dall'elettricità casuale da sole e vento verso l'elettricità 24×365. Le transizioni di redditività non controllate devono essere considerate come incidenti gravi.
Rendimento solare e conversione in elettricità 24×365
L'ampia gamma di rendimenti solari diventa molto più ampia dopo la conversione del rendimento lordo in elettricità 24×365. 6 esempi tratti dalla nostra ricerca su 50 località.
Il principio GEMINI: doppio uso della terra
Il principio GEMINI si prefigge l'obiettivo ultimo di non avere una centrale solare migliore o un'abitazione migliore sullo stesso terreno.
Insediamenti di ricarica rapida off-grid Insediamenti di ricarica rapida off-grid
Si può iniziare in piccolo, da qualche parte in un villaggio, con una singola casa GEMINI con una grande pensilina fotovoltaica e una ricarica da 100 kW in corrente continua.
Industria ad alta intensità energetica
Una volta ho sviluppato una scala di possibilità solari off-grid in funzione delle dimensioni del fotovoltaico. Ma ora si tratta di fare un grande salto verso l'alto su questa scala: il funzionamento, l'industria ad alta intensità energetica.
Agricoltura: Di quanti metri quadrati ha bisogno un uomo per nutrirsi? Agricoltura: Di quanti metri quadrati ha bisogno un uomo per nutrirsi?
L'umanità è nata come cacciatori e raccoglitori. 12.000 anni fa, da 500.000 m² a 2.500.000 m² per uomo. Con la rivoluzione agricola, l'uso del suolo si è ridotto di 2 volte.
Conclusione
Tutti i parametri sono in costante cambiamento. Dobbiamo controllare tutti i parametri e prevedere lo sviluppo per il futuro prevedibile.
Riferimenti
Notizie e dichiarazioni su temi attuali relativi alla transizione energetica, alla protezione del clima e al necessario sviluppo verso la prosperità globale.


          Coltivazione di alimenti: elettricità al posto di terra e acqua: Serra avanzata: Ricambio d'aria molto basso. Il ricambio d'aria è controllato mantenendo il livello di ossigeno al 25%. Al ricambio d'aria viene utilizzato il recupero dell'umidità. https://climate.pege.org/2026-it/electricity-instead-land-water.htm