Gıda yetiştiriciliği: toprak ve su yerine elektrikÜrdün'de kişi başına yılda yaklaşık 61 metreküp yenilenebilir tatlı su düşmektedir. Bu, mutlak su kıtlığını tanımlayan kişi başına yıllık 500 metreküplük uluslararası eşiğin çok altındadır. Gıda yetiştirmek için suya ihtiyacınız var. Bu da Ürdün'ün gıda üretimini sınırlıyor. Daha fazla elektrik kullanarak su kullanımını büyük ölçüde azaltmak mümkündür. 
Viyana'daki sera nasıl geliştirilebilir? Belki bir kış tatili? Kış tatili ne kadar uzun olmalı? Gelişmiş sera: Çok düşük hava değişimi. Hava değişimi, oksijen seviyesi %25'in altında tutularak kontrol edilir. Hava değişiminde nem geri kazanımı kullanılır. Domates yetiştirmek için 800 ppm CO2 optimum seviyesine ulaşmak için seraya CO2 üflenir. CO2, DAC - Doğrudan Hava Yakalama ile veya klinkeri elektrikle ısıtan çimento fabrikalarından sağlanabilir, sadece kimyasal reaksiyondan saf CO2 sağlar. Isı pompalarının COP'sini iyileştirmek için soğutma suyu günün en soğuk saatlerinde soğutulur. Bir GEMINI 60 evi, bu optimizasyon için kullanılabilecek düşük sıcaklıklı ısı deposu olarak 40 m³ suya sahiptir. Aeroponik/hidroponik kurulumlarda, bitkiler saf sudan geçerken devridaim yapan çözelti zamanla tuzları yoğunlaştırır. Toksisiteyi önlemek için (domatesler için EC <2,5-3 dS/m'yi korumak), bir kısım periyodik olarak boşaltılmalı ve tatlı su ile değiştirilmelidir. Su kullanımını daha da azaltmak için, bu su da ekonomik olarak mümkün olduğu kadar geri dönüştürülür. LED kullanımı: Amman'da domates yetiştirmek için tüm yıl yeterli ışık var. Viyana'da ise optimum bitki büyümesi için kışın doğal ışığın LED ışıkla desteklenmesine karar verilmiştir. kWh/kg domates cinsinden sonuç neredeyse aynıdır, ancak kışın çok daha fazla elektrik kullanmak 24×365 dönüşüm oranını daha da düşürecektir. |
